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明日は、沖縄そばの日

こんにちは

明日、10月17日は沖縄そばの日です^^


沖縄そばの日とは、
そば粉を使用せず主に小麦粉で作られた沖縄そばは
「そばとは、認められない」と1976年に政府から指摘を受けました。

県民に慣れ親しんだ呼称を存続させようと沖縄生麺協同組合による活動の末、
1978年10月17日に公式に「沖縄そば」という名称が認可されました。

その日にちなんで10/17は、沖縄そばの日となりました


沖縄そば美味しいですよね(^◇^)
特に軟骨そばが大好きです。。

宗建リノベーションでは、お仕事のご紹介の他に
飲食部門もあります。

八重瀬町のやちむん食堂は、ボリューム満点なメニューが豊富な食堂です!!

沖縄そばも美味しいですよ~^^

ぜひ,行かれてみては~(^^♪


ご宴会は、南風原町のやちむん本店をよろしくお願いします!!






ブログ投稿N.M(^^)


2018年10月16日